V industrijski proizvodnji so lupinasti-in-cevni izmenjevalniki toplote pogosto uporabljena oprema za izmenjavo toplote. V primerjavi z drugimi vrstami indirektnih izmenjevalnikov toplote zagotavljajo veliko večjo površino prenosa toplote na enoto prostornine in imajo boljši učinek prenosa toplote. Pri uporabi lupinastih-in-cevnih izmenjevalnikov toplote je treba upoštevati naslednje:
(1) Začetno delovanje mora biti počasno, s predgretjem in postopnim zviševanjem temperature;
(2) Ustrezno predgretje reducirnega ventila in nastavitev po delovanju sta ključna;
(3) Pri zagonu enote je treba najprej odpreti ventil na-hladni strani, ventil na-vroči strani pa šele po stabilizaciji; pri izklopu je treba najprej zapreti ventil na-vroči strani, nato pa še ventil na-hladni strani;
(4) Po normalnem delovanju zaprite obvodni ventil odvodnega kondenzata toplotnega izmenjevalnika pare-vode in odvodni kondenzat bo prešel v normalno delovanje. Če je temperatura parne zapore prenizka, na primer pod 50 stopinj, lahko odprete obvodni ventil. Če je temperatura parne zapore previsoka, na primer nad 90 stopinj in kondenzacijski sistem deluje brez tlaka, je treba obvodni ventil zapreti, da preprečite prehajanje pare in povzročanje udarca pare-vode.
(5) Prilagoditev delovanja: Prilagoditev delovanja temelji predvsem na vremenskih spremembah za prilagoditev temperature dovoda vode in pretoka. Upravljavci večinoma nadzirajo vstopni pretok pregrete pare v oklepnem-in-cevnem toplotnem izmenjevalniku v prvi stopnji toplotne enote za nadzor temperature vode na izhodu iz enote. Ko je zunanja temperatura visoka, se temperatura nadzoruje s krmiljenjem števila delujočih naprav in prilagajanjem pretoka vstopne pare. Vendar je treba paziti, da zmanjšate pogostost delovanja toplotnega izmenjevalnika, da preprečite puščanje tesnilnega tesnila zaradi pogostih zagonov-ustavitev. Ko se ogrevalna obremenitev zmanjša, je treba posvetiti pozornost drenaži cevi za paro, da preprečite vodno kladivo v toplotnem izmenjevalniku. Prilagoditev delovanja mora potekati usklajeno po celotnem sistemu in enotno razporejena.