Oplata--cevni izmenjevalnik toplote je sestavljen iz ohišja, snopa cevi za prenos toplote, cevne plošče, pregrad in cevnega ohišja. Lupina je običajno valjasta in vsebuje snop cevi, oba konca pa sta pritrjena na cevno ploščo. Dve tekočini, ki izmenjujeta toploto, se imenujeta tekočina-na strani cevi in tekočina-na strani lupine; ena teče znotraj cevi. Za izboljšanje koeficienta prenosa toplote tekočine zunaj cevi je v notranjosti lupine običajno nameščenih več pregrad. Te lopute povečajo hitrost tekočine na -strani ohišja in jo prisilijo, da gre večkrat bočno skozi snop cevi po vnaprej določeni poti, s čimer se poveča turbulenca. Cevi za izmenjavo toplote so lahko razporejene v obliki enakostraničnega trikotnika ali kvadrata na cevni plošči. Razporeditev enakostraničnega trikotnika je bolj kompaktna, kar ima za posledico večjo turbulenco in večji koeficient prenosa toplote; kvadratna razporeditev olajša čiščenje zunanjosti cevi in je primerna za tekočine, ki so nagnjene k vodnemu kamnu.
Glavni kontrolni parametri lupinastega-in-cevnega izmenjevalnika toplote so ogrevalna površina, pretok tople vode, zmogljivost izmenjave toplote in parametri toplotnega medija.
En prehod tekočine skozi cevni snop imenujemo en prehod cevke; en prehod skozi lupino se imenuje en prehod lupine. Diagram prikazuje najenostavnejši eno-lupinasti-prehodni, eno-cevni-prehodni izmenjevalnik toplote, pogosto okrajšan kot izmenjevalnik toplote tipa 1-1. Za povečanje hitrosti tekočine v ceveh je mogoče v cevne snope na obeh koncih namestiti pregrade, ki razdelijo vse cevi v več skupin. Na ta način gre tekočina samo skozi del cevi naenkrat in tako večkrat prečka cevni snop; to se imenuje prehod z več{10}}cevmi. Podobno se lahko za povečanje hitrosti pretoka zunaj cevi v notranjosti lupine namestijo vzdolžne pregrade, ki prisilijo tekočino, da večkrat preide skozi prostor lupine; to se imenuje prehod z več-lupinami. Več{13}}cevni in večlupinski toplotni izmenjevalniki se lahko uporabljajo v kombinaciji.